這個主題是最開心的啦!我們的5人小團,有3個人肉食主義者,到了德國真是像天堂一般。德國向來以香腸與豬腳聞名,配上白酒或啤酒。哈!真是太讚了。17天的行程(扣除搭機時間)幾乎天天都喝當地的酒,還有燻火腿、香腸、當然豬腳絕不能放過。可憐的小管,不愛吃肉,回家的那一天已經是看到肉就發抖了。可是無肉不歡的我們,真是不知死之將至的樂觀主義。高高興興的重頭大啖到尾,果真回台灣每人都增重不少。 古人說『肉食者鄙』,我們可是一群快樂的粗鄙之人呢!

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     (德國很多肉舖,裡面東西超多,太好逛了,每次都不想出來說!)

 

 

      第一天的晚餐--泡麵配德國燻肉。是不是粉有混搭的fu啊!我們抵達德國是早上的5:30分,租車手續,又走錯路還要搞懂tom-tom,說實話真是粉累人!可是,就算遇到下大雨,只要能買到美食、美酒,哈!人生還是很快樂的說!尤其那個著名酒城--呂德斯海姆(Rudesheim)的特產,麗絲玲(Riesling)白酒可是一到站就買了。景點好不好就不那麼重要了!不過這個小鎮倒是還蠻有趣的。離開前,又買了當地特有的白蘭地巧克力當甜點。一夥人,即使是吃泡麵也是開心呢!DSC08377.JPG

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                         (淡淡的白蘭地香配上巧克力,這個超讚)

海德堡(Heidelberg)的午餐,雖然我們都是廚藝精湛,但是也是要多嚐當地的美食(還可以偷學幾招),天鵝餐廳是網路上有人推薦,也是在海德堡老城區的主要道路上。招牌有隻天鵝還蠻好認的。5個人也好點菜,4份主餐+一份沙拉。歐洲的主餐份量都很多,肉量極大,我們這些亞洲人實在會吃不完,但是蔬菜量又不足,所以我們都會點一份沙拉,反正大家分食,有菜有肉的,又好吃也健康呢!當然,還要配上飲料--啤酒啦!歐洲的水可能是比酒還貴呢!所以當然不會要喝白開水吧!

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黑森林美食-著名景觀大道(B500)上的煙燻小屋,黑森林地區的名產--煙燻火腿。味道實在讚,可惜還沒吃完就送給民宿阿嬤家的冰箱了。後面再買的都沒有他家優呢!我們的北宜公路有賣茶葉蛋,德國的改賣煙燻火腿和水果酒。

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薩爾茲堡啤酒屋午餐--這個以莫札特著名的城市。奧地利最大的啤酒廠Stiegl keller 的餐廳,就再搭纜車站旁。我們景點還沒玩,就先去享受美食。啤酒果真不同,加了檸檬超級消暑的。餐廳位置居高臨下,還可以鳥瞰薩爾茲堡呢!餐點價格合理,我點的豬肋排才不到10歐,小仔點的薄片披薩風味也不錯,只是吃太飽,最後應該點的甜點舒芙雷卻吃不下去了。只好看人家享用了了。太慘了!DSC09533.JPG DSC09535.JPG DSC09536.JPG DSC09537.JPG P1140613.JPG P1140614.JPG P1140616.JPG P1140617.JPG

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德國香腸與啤酒--這一路吃來,排行第一名的香腸是慕尼黑白腸。白白胖胖很可愛,又不會太鹹。配上紐結餅prezel,最可口啦!紐倫堡香腸也不錯。好像肥肥短短的手指頭,搭配泡菜和啤酒。我也喜歡。至於啤酒,慕尼黑就要喝最大杯的啤酒--1L/杯。拿都拿不動。班堡(Bamberg)的煙燻啤酒,很特殊我覺得不錯。法蘭克福的香腸和蘋果酒,不知是否和法蘭克福不太合。東東吃起來只是還好罷了!

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1L/杯,慕尼黑啤酒節的店員可都要先練過啊!否則保證手會廢掉。

DSC09796.JPG DSC09798.JPG DSC10068.JPG 口味特殊的煙燻啤酒DSC10245.JPG 第一次覺得500cc太多的蘋果酒DSC10246.JPG P1150402.JPG

紐倫堡香腸,配啤酒正好。

甜點--薩爾茲堡吃了一次下午茶,隨然沒有嚐到舒芙雷,不過在卡拉揚廣場(暱稱洗馬場)後面的尼梅茲咖啡館東西還真不錯。而且這裡真的馬糞味十足呢!怪!DSC09634.JPG DSC09635.JPG DSC09636.JPG DSC09637.JPG DSC09638.JPG DSC09639.JPG

 當然著名的黑森林蛋糕也不能少,在特理堡(Triberg)吃的就是不同,綿密的蛋糕,配上櫻桃酒香。不會太甜膩。最推薦!P1130648.JPG P1130651.JPG 

巧克力酒瓶冰淇淋,這個在超市買的甜點,外面包覆著苦巧克力,裡面有香草和巧克力冰淇淋,還有巧克力醬。但是又不甜,5個人一下子就分吃掉了。讚!

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自製美食--因為住的大多是apartment的形式,有廚房和餐廳,所以變化就多了。和采文兩人隨便煮,搭配民宿提供美美的餐盤。豐盛的一餐也不輸給餐廳呢!陽台上的早餐更是一天最好的開始。

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在陽台上吃可口的早餐,不是很悠閒嘛!

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 法蘭克福的最後一天晚餐,當然也要超豐盛啦!火車站買來的燒烤帶皮腿肉超讚!

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                                     自己煮也是粉開心呢!

後記,一路上吃吃喝喝的日子,當然讓我們體重增加不少,不過,如果要去德國又不愛吃肉喝酒的倫可以多想想啦!否則要吃不少泡麵呢!

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